Сегодня у нас на завтрак полезные кукурузные блинчики с разными начинками на любой вкус: с сыром сулугуни, домашним йогуртом, вареньем из фиников и меда. Вкусный и питательный завтрак.
Ингредиенты:
Мука кукурузная: 80 г.
Кукурузный крахмал: 30 г.
Молоко 0,5%: 200 мл.
Оливковое масло: 5 мл.
Яйцо: 2 шт.
Соль: щепотка
Кипяток: сколько уйдет (≈200 мл.)
Рецепт полезных кукурузных блинчиков:
Смешать молоко яйца и оливковое масло, добавить щепотку соли. Постепенно всыпать муку и кукурузный крахмал перемешивая, чтобы не было комочков. Затем постепенно влить кипяток, чтобы смесь получилась по консистенции как очень жидкая сметана.
Выпекать блинчики с двух сторон на сухой (без масла) антипригарной сковороде.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г. ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы 100 г. 176.5 ккал. 7 г. 4 г. 28 г.