С полной уверенностью можно утверждать, что соки, полученные из свежих овощей и фруктов, это вкусно и полезно.
Механическая шнековая соковыжималка
Если автоматические соковыжималки шнекового типа стоят довольно дорого, то всегда имеется альтернатива в виде механического устройства. Вместо электродвигателя здесь необходимо поработать руками, вращая ручку, зато результат в виде густого и насыщенного клетчаткой сока даст о себе знать незамедлительно. Для блокировки и разблокировки механизма, на пластиковом корпусе имеется соответствующий переключатель. Выжималка очень просто разбирается на части, которые легко отмываются в воде. Благодаря прозрачным стенкам, весь процесс отжима можно наглядно наблюдать своими глазами.
Устройство для медленного отжима Hurom HH-SBF11
В корейской соковыжималке Hurom HH-SBF11 реализована стремительно набирающая популярность технология медленного или как её ещё называют холодного отжима. Несмотря на то, что прибор работает медленнее аналогов с лезвиями, на выходе получается на 35% больше ценного продукта, а его состав богаче минералами и антиоксидантами, чем при выжимании классическим способом. Таким образом, выжималка Hurom помогает экономить фрукты, одновременно повышая качество получаемого из них сока. Кроме этого, устройство получилось довольно тихим: уровень шума во время его работы не превышает 40 дБ.
Компактная ручная соковыжималка с контейнером
Классический вариант ручной выжималки для цитрусовых представляет собой небольшой стакан, оборудованный сетчатым конусом для половинок фруктов. Чтобы с помощью этого приспособления получить сок, необходимо применить небольшую физическую силу. Существенно облегчить задачу помогает большая крышка, которой удобно давить на плод. Жидкое содержимое стекает в небольшой контейнер, из которого его удобно выливать в стаканы через имеющийся носик. Корпус устройства выполнен из пищевого пластика и окрашен в позитивный оранжевый цвет.
Ручная выжималка для зелени и овощей в виде мясорубки
При беглом взгляде на эту выжималку, её легко перепутать с обычной мясорубкой. Впрочем, их роднит не только внешний вид, но и принцип действия. Сырьё, состоящее из овощей и зелени, засыпается в приёмник, после чего с помощью круговых движений рукояткой прогоняется через измельчающий механизм. Сок при этом стекает через боковой выход, а отработанная масса выходит спереди. Корпус приспособления отличается невероятной прочностью, поскольку изготовлен из нержавеющей стали. Крепление к краю стола производится с помощью надёжного зажима.
Мощная бытовая соковыжималка EaseHold
Мощная выжималка от Easehold с мотором на 400 Вт, развивающим 20 тыс. оборотов в минуту, выделяется наличием переключателя скоростей работы, а также продуманной системой безопасности, которая не позволит запустить устройство, если его крышка не закрыта с помощью блокиратора. Сборка готового сока осуществляется во внешний контейнер с прозрачными стенками. Лезвия прибора изготовлены из нержавеющей стали, а поэтому их легко чистить от остатков фруктов или овощей. Диаметр загрузочного отверстия составляет 6,5 см, а общие габариты устройства — 35 x 19 x 33 см.
Полуавтоматическая соковыжималка для цитрусовых
По сравнению с ранее упомянутой механической выжималкой для цитрусовых, данная автоматическая модель, работающая от электросети, позволяет практически полностью избавиться от необходимости прикладывать физические усилия. Ребристая головка для мякоти вращается с помощью мотора и заставляет сок стекать в объёмный контейнер с прозрачными стенками. Наличие на корпусе широкой удобной ручки позволяет быстро и максимально чистоплотно разливать сок по кружкам. Все пластиковые детали приспособления легко отмываются от остатков мякоти с помощью воды.
Вертикальный выжимной пресс из стали
Любителям проверенных временем решений стоит обратить внимание на данный выжимной пресс, полностью изготовленный из стали. Принцип его действия основан на применении физической силы, которую следует прикладывать к рычагу, оборудованному удобной рукояткой. Такой подход оправдан тем, что работает в независимости от наличия поблизости источника стационарного питания. Наилучшим образом пресс справляется с плодами, обладающими твёрдой кожурой, например с апельсинами и грейпфрутами. Высота приспособления — 49 см. Покоится он на широком и оттого устойчивом основании.
Профессиональная выжималка с линией подачи
В том случае, если сок требуется часто и в больших количествах, например в летнем кафе, то не обойтись без профессионального коммерческого решения. Особенностью данного варианта является выделенная линия подачи, позволяющая загрузить сразу большой объём апельсинов. Плоды автоматически нарезаются на половинки и выжимаются сразу в 2 ёмкости, расположенные по краям. Скорость работы аппарата также впечатляет: за минуту он способен обработать до 25 плодов. Для работы устройству необходимо подключение к стационарному источнику питания.
Ручной пресс для отжима
Портативный вариант механического пресса позволяет использовать его непосредственно за столом. Конструктивно это небольшой металлический ковш, оборудованный давилкой, которая сжимается при помощи рычага с использованием всего одной руки. Получивший сок можно добавлять в стакан прямо в момент выжимания — для этого в съёмной пластиковой ёмкости объёмом 600 мл имеется соответствующий носик. Приспособление изготовлено из стали и подходит для получения сока из лимонов, яблок, апельсинов, имбиря.
Автоматическая соковыжималка
Эта полностью металлическая выжималка с элементами из стали и алюминия рассчитана на коммерческое применение и для этих целей оборудована электродвигателем мощностью 370 Вт, способным раскручивать лезвия до 2800 оборотов в минуту. Гладкая поверхность выжималки легко очищается с помощью влажной тряпки и способна долго сохранять эстетически приятный блеск. Устройство является практически всеядным и способно с равным успехом перемолоть ягоды, овощи и фрукты. Вес приспособления составляет 12 кг. Питание осуществляется от сети 220В.
Приспособление для изготовления томатной пасты
Вкуснейшие соусы на основе томатов можно приготовить самостоятельно. Для этого крайне рекомендуется воспользоваться специальным приспособлением, которое позволяет получить одновременно томатный сок и нежную мякоть. Давилка томатов изготовлена из пластика и по принципу действия напоминает мясорубку: плоды загружаются сверху и пропускаются сквозь трубку, выходя из неё через боковое сито в виде кашицы. Устройство является полностью механическим, то есть требует физических усилий, прикладываемых к ручке. Также здесь имеется надёжное крепление, подходящее к любой столешнице.
Бутылка с пункцией выжимания сока
Фитнес-бутылка со встроенной насадкой для выдавливания сока — крайне полезное приспособление для всех тех, кто исповедует активный образ жизни. Её корпус состоит из 2 раздельных частей. В нижнюю помещается половинка лимона, лайма, киви или другого фрукта. Затем эта малая часть соединяется с основной ёмкостью, которая в свою очередь заполняется водой. На выходе получается вкуснейший тонизирующий напиток со 100% натуральными ингредиентами. Общий объём бутылки составляет 800 мл. На крышке предусмотрено наличие большого круглого отверстия, предназначенного для крепления к одежде или ношения на пальце.
Прибор для холодного отжима Gold Aikia
Чтобы получить качественный сок, ни в коем случае не следует спешить. Такой подход в полной мере был реализован в устройстве Gold Aikia, в котором реализована технология медленного отжима. Для использования прибора нет необходимости резать фрукты на части. Достаточно просто опустить их в приёмник и дождаться выхода сока. В отличие от других моделей, в Gold Aikia повышенное внимание уделено безопасности: благодаря системе блокировки, ребёнку будет довольно непросто засунуть внутрь устройства руку. Соковыжималка изготовлена из качественных материалов, легко разбирается на составные части и отмывается в воде.
Бытовая электрическая соковыжималка Vosoco
Внешний вид электрической соковыжималки Vosoco напоминает одну их ранее упомянутых нами моделей, но имеет от неё ряд отличий. Помимо более высокой цены, они заключаются в использовании почти непрозрачного контейнера для сока, а также иного типа крышки, закрывающей носик. Матовая прорезь сбоку контейнера позволяет оценить объём получившейся жидкости. Чтобы её разлить по стаканам достаточно взяться за удобную ручку и наклонить сосуд. Кстати, рычажок переключения питания располагается здесь же на рукоятке, то есть находится всегда под рукой.
Автоматическая соковыжималка в виде бочонка
Соковыжимающий бочонок с изображением забавного мишки на крышке поможет быстро приготовить большое количество натурального сока и напоить им всю семью. Плоды загружаются сверху и вдавливаются внутрь с помощью ступы. Переключатель на 2 скорости работы поможет подобрать оптимальный режим вращения острых стальных лезвий. Сок подаётся из краника, расположенного в центре бака. Чтобы приостановить поток, достаточно развернуть его кверху. Мощность прибора составляет 400 Вт. Для придания большей устойчивости, на днище бочонка располагаются ножки.
Электромашина для получения сока
Как и любое другое устройство холодного отжима, данный прибор работает медленно, но качественно, позволяя получать только самый вкусный и полезный сок, добываемый из овощей и фруктов. Благодаря системе фильтров, твёрдая мякоть и жидкое содержимое разделяются, что облегчает их использование. Все детали, вступающие в непосредственный контакт с плодами, изготовлены из безопасного пищевого пластика или стали. Переключатель на корпусе позволяет задавать направление вращения, а крышка имеет блокировочный механизм, предотвращающий случайное открывание.
Выжималка для получения арахисового масла
Если ранее в центре нашего внимания были приборы, в большей степени предназначенные для получения сока из фруктовых или овощных плодов, то данный аппарат имеет немного другое предназначение, поскольку его специализацией является получение домашнего арахисового масла. Для этого орехи загружаются в прозрачный пластиковый приёмник, откуда постепенно перемалываются с помощью 150-ваттного электродвигателя. Прибор входит в серию продуктов бренда Nostalgia, о винтажной попкорницы которого мы уже упоминали.