Накануне необходимо приготовить полезный низкокалорийный хлеб. Или любой другой ваш любимый рецепт полезного хлеба.
Утром готовим праздничный завтрак. С помощью формочки в виде сердечка вырезаем сердцевину хлеба. Выкладываем его на сковороду. В центр выливаем яйцо. Удобнее будет сначала аккуратно разбить яйцо в миску - так, чтобы не повредить желток, а потом перелить яйцо на сковороду. Готовим на небольшом огне под крышкой до готовности яйца.
А из вырезанных сердечек - мякиша можно сделать полезные гренки. Смешать молоко, немного яйца, соль. Взбить все это венчиком. Окунуть в эту яично-молочную сердечки из хлеба и обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон.
Такой завтрак понравится не только вашей второй половинке, но и детям.