Большинство людей, страдающих от избыточного веса раздумывают на тему "что бы такого скушать, чтобы снизить вес". И ведь в этом утверждении есть доля правды. Ведь давно выяснено, что для похудения голодать вредно, при голодании замедляется метаболизм. В данной статье речь пойдет о продуктах, которые помогут вам уменьшить запасы жира в организме.
Всем известно, что калории мы получаем из пищи, но так же известно, что какая-то часть калорий тратится на переваривание пищи (синтез ферментов, всасывание и перенос веществ и т.д.).
Именно поэтому существуют продукты с отрицательной калорийностью. Свое название они получили как раз благодаря тому, что для их переваривания затрачивается больше калорий, чем содержится в самом продукте.
Таким образом мало того, что все эти продукты можно кушать в любом количестве, так еще и для снижения веса чем больше этих продуктов вы употребите в пищу, тем большее количество калорий вы израсходуете. Что же это за продукты с отрицательной калорийностью?
1. Овощи. Естественно не все овощи относятся к данному списку, продукты богатые крахмалом имеют высокую калорийность, зато овощи с преобладанием клетчатки можно есть в неограниченном количестве:
Также стоит отметить, что овощи обладают низким гликемическим индексом, из чего следует, что углеводы постепенно всасываются из кишечника и пролонгируют чувство насыщения.
2. Фрукты. Старайтесь употреблять в пищу ягоды и фрукты, обладающим кислым привкусом или оранжевого цвета.
3. Вода. Вода не имеет калорий, а для ее всасывания калории требуются. Стоит отметить, что чем холоднее вода, тем больше калорий потратит ваш организм на ее усвоение.
4. Грибы. Грибы зря не считают низкокалорийным продуктом. А ведь в грибах мало калорий и много трудноусвояемого белка. Таким образом это если и не продукт с отрицательной калорийностью, то уж точно с нулевой.
5. Специи. Они подарят вашим блюдам дополнительный вкус, ускорят процесс насыщения и жиросжигания и не добавят калорийности вашему рациону.