На кухонном столе лук является необходимым источником витаминов и ингредиентом почти каждого блюда. После зимнего периода времени, запасов прошлогоднего урожая практически нет, а на рынке можно купить только овощи китайского производства. Свой урожай без химикатов ждать еще долго, а организм уже требует подмоги. Весеннюю проблему с отсутствием качественного продукта- лука, можно решить путем посадки так называемого «озимого лука»- это холодоустойчивое растение, которое спокойно переносит низкие температуры. Наиболее благоприятный период для посадки это начало сентября до середины октября, в зависимости от региона. Для того чтобы вырастить озимый лук особый усилий прилагать не надо, достаточно следовать 4 шагам: 1 шаг. Выбор и подготовка посадочного севка Луковицы стоит выбирать до 1,5 см роста. В таком материале не слишком много влаги, что позволяет луку не всходить до прихода зимы. Лучшими сортами для высадки являются холодостойкие сорта, такие как Шекспир, Эллан, Даниловский. Выбир