Немецкие специалисты проверили, какими свойствами, какими особенностями обладает кофе, когда оказывает то или иное воздействие на человеческий организм, сообщает издание Здоровье в России и мире.
Это далеко не первое исследование свойств кофе – в разное время в разных местах ученые ведущих стран мира занимались (и еще будут заниматься наверняка) изучением кофе. Слишком уж большой популярностью пользуется этот напиток среди людей всех возрастов, сословий и национальностей.
Так вот: ученые Германии пришли к выводу, что кофе оказывает прямое влияние на настроение человека – повышает его. Также после употребления кофе продуктивность возрастает в ряде случаев в разы.
В эксперименте участвовали 66 человек среднего возраста. Всех их разделили на две группы. В первой добровольцы выпивали по одной порции кофе ежедневно. Во второй вместо кофе использовали его суррогат.
Полученные выводы показали, что кофеин способствует улучшению кровообращения в организме. Результаты тестов среди участников обеих групп продемонстрировали, что люди, выпивавшие кофе, с заданиями справлялись на 7 процентов лучше, чем те, кто пил «кофезаменитель». И общий настрой участников первой группы был выше.