Найти в Дзене
rodovid.me
6 подписчиков

Супермаркеты в Швеции заменили клейкие этикетки на лазерную маркировку

9
~1 мин

Похоже время наклеек на фрукты и овощи подходит к концу. Испанская компания Laser Food нашла решение, которые положит им конец, это новая маркировка с использованием лазерной технологии. В Швеции ее уже протестировали.

Дистрибьютор фруктов и овощей голландская компания Nature & More и шведская сеть супермаркетов ICA, начали пилотный проект, чтобы проверить, как будут продаваться их экологические авокадо и сладкий картофель с этой новой маркировки, которая более уважительно относиться к окружающей среде. Отказ от наклеек только в этом пилотном проекте позволит сэкономить около 200 км пластикового мусора шириной 30 см, что уменьшит выбросы углекислого газа на 99% по сравнению с традиционной маркировкой, которая используется до сих пор. В соответствии с европейским законодательством, каждая единица фруктов или овощей должна быть промаркирована, чтобы обеспечить прослеживаемость, и до сих пор эта обязательная маркировка была сделана пластиковыми наклейками. Это конечно выглядит нелепо — мы стремимся производить и покупать органические фрукты и овощи, а в тоже время традиционная упаковка и этикетки продолжают генерировать отходы и загрязнения окружающей среды. Испанская компания Laser Food, которая базируется в городе Алзира, Валенсия, хочет расширить свои технологии по всему миру. В компании рассказали, что новая технология при сканировании гарантирует отслеживание продукции по всей цепочке поставок. Новое оборудование позволит наносить на фрукты и овощи логотипы и штрихкоды.
Дистрибьютор фруктов и овощей голландская компания Nature & More и шведская сеть супермаркетов ICA, начали пилотный проект, чтобы проверить, как будут продаваться их экологические авокадо и сладкий картофель с этой новой маркировки, которая более уважительно относиться к окружающей среде. Отказ от наклеек только в этом пилотном проекте позволит сэкономить около 200 км пластикового мусора шириной 30 см, что уменьшит выбросы углекислого газа на 99% по сравнению с традиционной маркировкой, которая используется до сих пор. В соответствии с европейским законодательством, каждая единица фруктов или овощей должна быть промаркирована, чтобы обеспечить прослеживаемость, и до сих пор эта обязательная маркировка была сделана пластиковыми наклейками. Это конечно выглядит нелепо — мы стремимся производить и покупать органические фрукты и овощи, а в тоже время традиционная упаковка и этикетки продолжают генерировать отходы и загрязнения окружающей среды. Испанская компания Laser Food, которая базируется в городе Алзира, Валенсия, хочет расширить свои технологии по всему миру. В компании рассказали, что новая технология при сканировании гарантирует отслеживание продукции по всей цепочке поставок. Новое оборудование позволит наносить на фрукты и овощи логотипы и штрихкоды.
«Наши машины маркируют фрукты и овощи на большой скорости, не повреждая их. Лазерный луч не проникает в кожицу, он только лишает пигментации его верхний слой.
Нанесение штрих-кода достигается мощным светом, который модифицирует природные пигменты. Он не загрязняет окружающую среду и не влияет на вкус или текстуру, и исчезает во время чистки продукта.» Стефан Мерит (Stephane Merit), руководитель отдела экспортных продаж Laser Food.
Машина Laser Food способна обрабатывать до 54 000 единиц фруктов в час. Машина может маркировать фрукты на сортировочной линии либо уже уложенные в лотки. Внедрение новой формы маркировки принесет пользу всем участникам рынка свежих овощей и фруктов. Кроме преимущества отслеживания продукта по всей цепочки поставок, лазерная маркировка также поможет избежать случаев мошенничества, поскольку ее нельзя смыть и нельзя изменить.
Машина Laser Food способна обрабатывать до 54 000 единиц фруктов в час. Машина может маркировать фрукты на сортировочной линии либо уже уложенные в лотки. Внедрение новой формы маркировки принесет пользу всем участникам рынка свежих овощей и фруктов. Кроме преимущества отслеживания продукта по всей цепочки поставок, лазерная маркировка также поможет избежать случаев мошенничества, поскольку ее нельзя смыть и нельзя изменить.