Форель с укропно-чесночным соусом

Диетическая форель (сёмга) приготовлена с укропно-чесночным соусом в пароварке.

Ингредиенты:

• 1 стейк форели (сёмги),
• укроп,
• 1 долька чеснока,
• оливковое масло,
• лимонный сок,
• перец,
• соль.

Как приготовить:

• Приготовить форель любым доступным способом: запечь в микроволновке с небольшим количеством воды, приготовить на пару или просто отварить.
• Для соуса укроп мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.
• В небольшую миску положить чеснок, добавить оливковое масло, соль, перец, лимонный сок и все хорошо перемешать. Добавить укроп и еще раз хорошо перемешать.
• Подавать рыбу с чесночным соусом.