Мы часто рассказываем о разных фермерских хозяйствах и методах их работы. Сегодня в центре нашего внимания оказалось крестьянско-фермерское хозяйство «Экокластер» и его глава Александр Коновалов. Хозяйство расположено в Шаховском районе Московской области, в Степаньково. Ферма начала свою работу в 2009 году, а в ее создание было инвестировано 32 миллиона рублей! В 2014 году инвестиции окупились…
Почему именно эко-бизнес? Мало кто, знакомый с окончившим Тольяттинский политех Александром Коноваловым мог подумать, что он вдруг решит заняться эко-бизнесом. Успешный топ-менеджер, имевший опыт работы в таких компаниях как «Автоваз» и DHL, решил построить ферму после того, как его дочь родила девочку. Любящий дедушка и его супруга поняли, что кормить ребенка нужно экологически чистыми продуктами. А где их найдешь? Как убедишься в качестве? Вот и решили построить собственную ферму…
— Сегодня у нас большая семья: двое детей, трое внуков, много двоюродных сестер и братьев. И я хочу, чтобы все мы чаще собирались за общим столом, чтобы дети и внуки дышали свежим воздухом и общались с домашними животными, — говорит Коновалов.
Он просто хочет, чтобы его внуки были здоровы и приводит интересную статистику – оказывается, до 1950-х годов в России только 3% новорожденных имели генетические врожденные дефекты, а сегодня каждый третий младенец рождается с генетическими аномалиями. При этом, как утверждают сотрудники НИИ питания РАМН, 50% болезней связано с нарушениями питания и некачественными продуктами.
Мы часто рассказываем о разных фермерских хозяйствах и методах их работы. Сегодня в центре нашего внимания оказалось крестьянско-фермерское хозяйство «Экокластер» и его глава Александр Коновалов. Хозяйство расположено в Шаховском районе Московской области, в Степаньково. Ферма начала свою работу в 2009 году, а в ее создание было инвестировано 32 миллиона рублей! В 2014 году инвестиции окупились…
Почему именно эко-бизнес? Мало кто, знакомый с окончившим Тольяттинский политех Александром Коноваловым мог подумать, что он вдруг решит заняться эко-бизнесом. Успешный топ-менеджер, имевший опыт работы в таких компаниях как «Автоваз» и DHL, решил построить ферму после того, как его дочь родила девочку. Любящий дедушка и его супруга поняли, что кормить ребенка нужно экологически чистыми продуктами. А где их найдешь? Как убедишься в качестве? Вот и решили построить собственную ферму…
— Сегодня у нас большая семья: двое детей, трое внуков, много двоюродных сестер и братьев. И я хочу, чтобы все мы чаще собирались за общим столом, чтобы дети и внуки дышали свежим воздухом и общались с домашними животными, — говорит Коновалов.
Он просто хочет, чтобы его внуки были здоровы и приводит интересную статистику – оказывается, до 1950-х годов в России только 3% новорожденных имели генетические врожденные дефекты, а сегодня каждый третий младенец рождается с генетическими аномалиями. При этом, как утверждают сотрудники НИИ питания РАМН, 50% болезней связано с нарушениями питания и некачественными продуктами.
