Я только вчера начал получать молоко, как уже готовлю сыр на ярмарку в Санкт-Петербурге:
Петербургские любители сыра, пришедшие в ТК «Долгоозёрный», смогут продегустировать продукцию от более трёх десятков производителей со всей России.
Организаторы стремятся собрать как можно больше сырных гурманов в одном месте, чтобы поделилиться друг с другом знаниями об этом уникальном продукте, о его всевозможных видах и сортах. Без сыра не уйдёт никто! Также гостей ждут увлекательные мастер-классы, дегустации, «Сырное казино», розыгрыши призов от участников-производителей и многое другое.
Когда: 18–19 августа 11:00–21:00
Место проведения: ТК «Долгоозёрный» - ул. Ильюшина, д.14
Стоимость: Бесплатно!
Стоимость для производителей - 15000 рублей за два дня. К сожалению, сыр будет доставлен самолетом с дополнительным обдираловом в аэропорту Сантк-Петербурга, и сыры будут дорогими, но зато свежими!))
Сыр продавать будет мой друг - его страничка в ВК: https://vk.com/caucheese
Организатор Сырный сомелье: https://vk.com/cheesesommelier
Отдохнул от производства 2 недели, и, к сожалению у меня вырос мамон на картофельно-макаронно-булочной диете. Деньги деньгами, но экономить нужно, а кушать хочется.