Вам понадобится: 3 круглые булочки, 6 яиц, 150 гр. ветчины, 1 маринованный огурец, 3 ст. ложки молока, 3 ст. ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 100 гр. сливочного масла, зелень, соль, перец по вкусу.
Булочки разрезать по горизонтали пополам и вынуть мякиш. Смочить углубления молоком и намазать сливочным маслом. Ветчину и огурец нарезать соломкой, заправить майонезом с горчицей.
Разложить начинку в булочки, выпустить туда яйца, посолить, поперчить и посыпать рубленой зеленью.
Запекать в духовке несколько минут до затвердения яичного белка.
Приятного аппетита!
Не забывайте подписываться на канал
