В большинстве случаев привкус горечи во рту свидетельствует о повышении в крови такого вещества как билирубин.
Билирубин - это продукт распада гемоглобина, который отфильтровывается печенью и с желчью должен выводиться в тонкий кишечник.
Если этот процесс нарушен, а он может быть нарушен на самых различных уровнях, уровень билирубина в крови повышается, и это приводит к тому, что у человека во рту появляется постоянный горький привкус.
Здесь необходимо отметить, что появление горечи во рту после физических нагрузок позволяет предположить наличие иного диагноза - синдрома Жильбера. Это наследственное заболевание связано с тем, что печень имеет слабость ферментов, которые должны выводить билирубин, и в крови, после интенсивной нагрузки, уровень этого вещества резко повышается.
В любом случае такая симптоматика чаще всего говорит о нарушении работы печени и желчного пузыря, поэтому необходимо сдать биохимический анализ крови на содержание билирубина.