Завтраки - это важная и неотъемлемая часть при похудении, и я уже писала о полезных и вкусных завтраках за 5 минут.
Но в этот раз позвольте мне поделиться удивительно вкуснейшим завтраком для тех, кто как и я, следит за весом и любит что-то новенькое, экзотическое и необычное!
Я давно искала что-то такое быстрое, легкое и здоровое на завтрак. И... нашла!
Коктейль с отрубями и черносливом
Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)
Изначально, когда я только нашла этот рецепт, то сильно скривилась от упоминания чернослива в нём.
Ведь что-что, а чернослив не входил в число моих вкусных и любимых продуктов. Но решив, что нужно поэкспериментировать, я сделала этот экзотический коктейль, изрядно попотев в поисках льняной муки.
Как делать коктейль из отрубей и чернослива?
Итак, заливаем мясистый чернослив кипятком и даем ему распариться 5 минут. Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей ( я беру пшеничные).
Затем добавляем 1 столовую ложку льняной муки и 1 чайную ложку какао-порошка (только не путайте с растворимым напитком и добавками).
Перемешиваем, чтобы не было комочков.
Теперь разбухший чернослив вместе с водой измельчаем блендером в пюре.
Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник.
Всё! Вкусный и полезный завтрак готов. Ем его ложечкой, иногда добавляю сухофрукты (курагу или изюм).
Хотели бы вы попробовать такой коктейль? - делитесь в комментариях!
Подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх!
Будьте здоровы!
Ваша Стройняша,
Виктория