Казалось бы весьма странное сочетание совершенно не сочетаемых продуктов, но так кажется только на первый взгляд, а стоит хотя бы один раз попробовать и это блюдо станет одним из любимых блюд вашей семьи "на каждый день". Одним из самых главных преимуществ этого блюда являются конечно же его отменные вкусовые качества, немаловажную роль играет стоимость (цена всех используемых продуктов вполне приемлема), а также его высокая питательная ценность.
Нам понадобится:
пол килограмма куриной печенки
по 250 грамм тыквы и яблок
70 миллилитров сухого белого вина
примерно 5 столовых ложек подсолнечного масла
пару палочек корицы
десяток горошин розового перца
соль, перец молотый - по вкусу (я кладу чайную ложечку соли и примерно треть чайной ложечки перца).
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Легкий и быстрый ужин - рыбный омлет
Теплый салат из свеклы - полезно, просто и вкусно
Ленивый капустник - идеальный сезонный пирог
Сосиски в хрустящей шубе - просто, быстро и очень вкусно
Закусочный "Наполеон" - оччень вкусно и необычно
Самый простой способ приготовить нежную, вкусную рыбу - карп в рукаве
Простое блюдо выходного дня - пирог с кабачками
Ход действий:
1. Берем одну сковородку и обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла куриную разрезанную на несколько кусочков печенку до испарения жидкости. В процессе жарки надо немного присолить.
2. Тыкву и яблоки очищаем от кожуры и семян и нарезаем небольшими кубиками примерно одинаковой величины.
3. Берем другую сковородку и обжариваем на подсолнечном масле сначала тыкву, затем туда же отправляем яблоки, корицу и перец горошком. Солим, перчим и вливаем вино.
4. Тушим на медленном огне до испарения вина, затем соединяем содержимое двух сковородок в одной, перемешиваем, и тушим все вместе, накрыв крышкой, минут 5.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Рецепты любимых блюд знаменитостей можно посмотреть тут:
Диетические кабачки от Ирины Понаровской
Рыбная солянка - фирменное блюдо Ангелины Вовк
Простой низкокалорийный суп от Юлии Меньшовой
Пирог для невестки от Розы Сябитовой
Салат на зиму от Елены Степаненко
Диетические сырники от певицы Валерии
Рыба в "лодочке" от Натальи Ветлицкой
Украинский борщ от Татьяны Овсиенко
Легкий ужин от Ирины Салтыковой
Низкокалорийный салат от Регины Дубовицкой