Вам понадобится: 1 кг картофеля, 500 гр бекона, 2 помидора, 1 луковица, соль и перец по вкусу.
Сварить картофель и приготовить пюре. Выложить картофель на противень, покрытый фольгой или бумагой для запекания. На другой сковороде обжарить лук, предварительно мелко его нашинковав. Нарезать достаточно крупно бекон и помидоры.
Выложить на картофельный блин лук, бекон, помидоры. Сверху посыпать натёртым сыром.
Готовить в духовке при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки.
При подаче на стол можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал
