Многие наверное первый раз слышат о котлетах сделанных из гречневой крупы. Этот рецепт очень легок в приготовлении и все ингредиенты есть у вас дома!
Вам потребуется:
- 4 стакана гречневой каши
- 3 ложки постного масла
- 2 ложки пшеничной муки
- 3 луковицы
- соль, перец и 1 ложка толченых сухарей
Для начала гречневую кашу смешиваете с 2 ложками пшеничной муки. Порубите мелко лук и обжарьте в масле, не забудьте добавить соль и перец. Потом добавьте весь обжаренный лук к каше.
Сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях. Жарятся такие котлеты примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Эти котлеты подаются обычно к кислым Щам или борщам. Эти котлеты обычно используют при постных обедах, но они действительно очень вкусные. Приятного аппетита!
Обязательно ставь палец вверх и подписывайся на канал, это очень важно!
