Чеснок Добрыня: описание сорта и его внушительные размеры на фото

Высаживать чеснок можно весной – урожай созреет в конце лета. Такой чеснок называют яровым. Также высадку можно проводить осенью, зимой чеснок находится в почве в состоянии покоя, а всходы появляются весной. Это озимая разновидность. Озимый чеснок Добрыня чаще всего высаживают на зиму (озимый вид). Сорт высоко ценится среди аграриев и огородников.

Озимый чеснок Добрыня: характеристика

Это позднеспелый сорт: массовые всходы на грядке появляются в конце апреля — начале мая, собирать урожай можно через 120-130 суток после этого. В процессе вегетации чеснок выпускает стрелу. Сорт отлично переносит холода. Популярен для озимого выращивания в Украине, Белоруссии и Молдове. В Госреестр овощных сортов России внесен в 2002 году.

Морфологическое описание сорта:

• Листва длинная (50-55 см), широкая (2-2,5 см). Имеет легкий восковый налет.
• Стрелка изогнутая, мешочек с семенами всегда направлен к земле.
• Головка правильной округлой формы. Средний вес – 70 г.
• Чесночная головка серовато-белая, есть неяркие фиолетовые прожилки.
• В одной головке 8-14 зубчиков.
• Вкус характерный, показатель остроты – средний.
• Урожайность на 1 кв.м – 2 кг.

Применение сорта разнообразно. Чеснок используют для заправки блюд, приготовления приправ. Зубчики добавляются в маринады и соленья.

Мнение экспертаФилатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 летСреди преимуществ сорта Добрыня – хорошая урожайность, способность переносить морозы, стойкость к бактериальному поражению и фузариозу. Недостаток – усыхание и загнивание головок при продолжительной лежкости (может потеряться до 20% урожая).

Выращивание

Технология выращивания состоит из последовательных процессов. Их правильное выполнение – гарантия высокой урожайности чеснока Добрыня.

ЗадачаЧто включает?Выбор места

• Озимые разновидности непривередливы, они могут расти на неудобренных почвах и без воды.
• Лучшие предшественники – клубника, томаты, картофель (чеснок восстановит минеральный баланс грунта).
• Для лучшей урожайности лучше подобрать освещенный участок. Весной и летом чесноку Добрыня нужно минимум 2 часа нахождения на солнце.
• Перед посадкой сорта Добрыня рекомендовано внести в почву суперфосфат или калийное удобрение.

Подготовка зубчиков для высадкиЗубчики сорта осмотреть на предмет гниения, темных точек. Чеснок должен быть крупным и ровным.

Разделять головку на дольки нужно непосредственно перед высадкой, чтобы зубчики не испортили и не высохли.

Высадка в почву

• Оптимальное расстояние между рядами – 20 см.
• Между чесноком нужно оставить 10 см.
• Глубина закладки – 5 см.
• Чеснок нужно накрыть слоем земли в 3-4 см.
• Дополнительно можно утеплить посевы соломой, опилками.

Уход

Чеснок Добрыня не требует сложного и трудоемкого ухода. Необходимый минимум – полив, рыхление и прополка. Получить урожай можно и без полива, но головки будут меньше.Для каждой процедуры есть определенные правила выполнения.

• Полив. Проводить 2 раза в неделю. При засухе поливать чаще: 1 раз в 3 дня.
• Подкормки вносить до созревания головки, чтобы не испортить ее вкус. Вносить можно аммиачную селитру, суперфосфат и нитроаммофоску. Схема: первая через 14 дней после появления всходов, через месяц, последняя – середина июня.
• Рыхление. Верхний слой почвы не должен пересыхать и браться коркой, на нем не должно быть трещин. Рыхлить землю через 30-40 минут после полива, когда вода еще не полностью впиталась.
• Регулярная уборка сорняков. Трава затенит всходы, чесночные головки станут меньше.

Болезни и вредители

Несмотря на крепкий иммунитет и стойкость, чеснок сорта Добрыня может поражаться некоторыми бактериальными и вирусными заболеваниями. Это желтая карликовость – пожелтение листвы, потеря тургора, скручивание цветоносов. При визуальном осмотре чеснок кажется карликовым. Другая проблема – мозаика. На перьях появляются светлые пятна и полосы. Также при чрезмерной увлажненности чесночные головки начинают загнивать в земле, они темнеют, издают неприятный запах. Заболевшие экземпляры нужно выдергивать с грядки и сжигать.

Чесночные всходы – мишень и для некоторых насекомых-вредителей.

• Нематоды. Паразит питается корнями, полностью их съедает. Чесночная головка становится желтой и трухлявой.
• Табачные трипсы. Чеснок заметно отстает в росте, листва начинает увядать.

Чесночные клещи. На перьях появляются желтые и светло-коричневые пятна. Чесночные клещи

Для профилактики болезней и вредителей важно соблюдать севооборот, придерживаться несложных правил ухода. Почву запрещено заливать, на ней не должно быть обилия сорной травы. При обнаружении единичных признаков зараженный экземпляр вырвать и уничтожить. При массовом заражении – обработать всю площадь специальными препаратами (химикаты, народные рецепты).

Фото

Видео

В этом видео вы можете посмотреть, как растет зимой чеснок Добрыня.

Чеснок Добрыня – зимостойкий, позднеспелый сорт. Используется для озимого выращивания. В процессе вегетации выпускает стрелу. Отличается хорошей урожайностью и отличным перенесением морозов. Но чесночные головки сорта долго не лежат, они начинают портиться и усыхать.