Не секрет, что продукты, которые мы едим, прямым образом влияют на наш вес. От сладкого мы полнеем, мясо дает нам белок, а каши клетчатку.
Но не менее важны также и специи, которые мы употребляем. Правильно подбирая специи, можно ощутимо ускорить сжигание жира. Давайте же посмотрим на тем растения, которые помогут похудеть.
Пажитник
Этот представитель семейства бобовых — популярная специя. Он мягко (!) снижает аппетит. Поглощая блюда с пажитником, вы быстрее почувствуете насыщение и остановитесь, не переедая. Таким образом вы сможете снизить количество потребляемых калорий.
В ходе эксперимента было выяснено, что добавление 8 граммов пажитника в блюдо ежедневно уменьшает потребление жиров на 17%.
Кайенский перец
Пряный, острый перец, похожий на чили. В его состав входит капсаицин — именно он и отвечает за острый вкус перца и ощущение «нагревания» во рту.
У капсаицина сразу два полезных действия в плане похудения. Во-первых, при поедании пищи капсаицин раздражает рецепторы, что приводит к их постепенному снижению чувствительности. И в итоге вы быстрее перестаете чувствовать голод. Также, как показали исследования, снижается уровень грелина, «гормона голода».
Во-вторых, капсаицин ускоряет метаболизм. Когда вы едите острую пищу, содержащую каспаицин, вы краснеете, потеете, чувствуете тепло. В этот момент сжигаются калории.
Имбирь
Имбирь употребляют в разном виде. Сушеный и растолченный в порошок имбирь посыпают в блюда. Маринованный имбирь едят вместе с рыбой, мясом, рисом и овощами. Также в блюда и напитки добавляют сырой имбирь — кусочками, пластинками или натертый.
Имбирь очень полезен, он повышает иммунитет и помогает бороться с различными заболеваниями.
Наибольшей эффективностью в похудении обладает свежий и маринованный имбирь. Но и сушеный имбирь в горячих блюдах и напитках возвращает свою эффективность.
Имбирь ускоряет метаболизм и сжигание жира. Также при одновременном употреблении имбиря и жирной пищи он препятствует всасыванию жиров из нее.
Орегано
Ароматная трава, которая восхитительно подходит блюдам итальянской кухни. В орегано содержится карвакрол. Это замечательное средство обладает выраженным противобактериальным свойством. Кроме того, оно способствует потере веса. Особенно эффективно помогает карвакрол в плане предотвращения всасывания жиров.
В ходе эксперимента подопытные питались в основном жирной пищей. И те, кто при этом потреблял карвакрол, показали значительно меньшую прибавку к весу и объемам.
Карвакрол воздействует напрямую на белки, которые контролируют синтез жира в организме человека.
Женьшень
Растение номер один в китайской медицине. Укрепляющие свойства женьшеня давно признаны и в официальной медицине.
Согласно исследованиям, достаточно дважды в день добавлять в пищу женьшень, и масса тела начнет неуклонно снижаться до нормы. Эффект достигается за счет того, что нормализуется работа кишечника.
Корица
Корица оказывает положительное влияние на содержание сахара в крови. Как следствие, уменьшается аппетит, снижается чувство голода.
Прием корицы снижает концентрацию определенных пищеварительных ферментов, благодаря чему замедляется усвоение углеводов.
Тмин
Тмин — это специя, которая представляет собой высушенные семена растения под названием Cuminium cyminum, родственника петрушки.
Тмин для похудения рекомендуют добавлять в йогурт. 3 грамма тмина на порцию йогурта дважды в день обеспечивают стабильное пассивное падение веса по полкилограмма в месяц. Да, цифры невелики, но речь идет об отсутствии каких-либо еще изменений в рационе и образе жизни.
Кардамон
Кардамон интересен тем, что, согласно исследованиям, он воздействует в первую очередь на жировые отложения в области живота. Это противоречит всем утверждениям, что жир не уходит локально, но факт остается фактом.
Также кардамон уменьшает усвоение углеводов, снижая их негативное влияние на организм.
Внимание!
Здесь описано немало растений с разнообразными эффектами. Какие-то из них влияют на усвоение жиров, какие-то — на усвоение углеводов. Одни ускоряют метаболизм, другие снижают аппетит.
Не стоит бросаться и употреблять все сразу. Действуйте разумно. Выберите максимум три растения и добавляйте их в свой рацион. Тогда вы получите эффект и улучшите свое здоровье.
Было интересно? Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Интересные материалы и полезные советы каждый день.