Подборка рейтингов крафтового пива за вторую неделю августа.
Kupola & Pastila
- Стиль: Imperial Stout c Белёвской пастилой
- Пивоварня: AF Brew, Санкт-Петербург, Россия совместно с Brouwerij De Molen, Голландия
- ABV: 10%
Наливается в бокал нехотя, как ликёр. В аромате специи, корица, немного жжёнки, но надо дать ему немного подышать. Вкус очень тягуче-ликёрный, обволакивающий, сладковатый, опять же корица присутствует. При желании можно провести ассоциации с белёвской пастилой. Хорошо!
Оценка: 4.25/5
Give Blood
- Стиль: Sour Ale с вишней
- Пивоварня: Zagovor, Москва, Россия
- ABV: 7.5%
Запах фанки вишневого джема. Вкус вяжущий - как кислая не совсем спелая вишня с куста, кислоты не очень много. Ну, такое...
Оценка: 3.5/5
Oh My Sour Mead Gose
- Стиль: Mead
- Пивоварня: Red Button Brewery, Москва, Россия
- ABV: 4.5%
Кисляк c пюре каламанси (это такой цитрус), который не уверен, гозе он, или медовуха.
В аромате кисляк, мёд, цитрусы и какой-то типа имбирь. Во вкусе всё то же самое, но мёда уже меньше, да и соли по минимуму. Неплохо на разок...
Оценка: 3.75/5
Love and Squalor
- Стиль: American Barleywine
- Пивоварня: AF Brew, Санкт-Петербург, Россия
- ABV: 14.3%
Аромат бочковый, даже 'винный' - что-то между бордо и портвейном. Вкус сладкий, с портвейновым характером. Алкоголь ощущается, конечно, но без жести. Даже странно - бочки от бурбона, а ассоциации скорее винные. Весьма недурно!
Оценка: 4.5/5
Presque Vu
- Стиль: American IPA с кофе
- Пивоварня: Paradox, Санкт-Петербург, Россия
- ABV: 6.8%
Ну, чот я не уверен про капучино... Кофе ощущается - и во вкусе, и в аромате. Ваниль не обнаружил, равно как и лактозу - почти не сладко. Странное пиво, конечно. Ассоциации с ароматом немытой турки, как и у любого пива с добавлением вареного кофе.
Оценка: 3.25/5
Deadline Mango
- Стиль: American IPA
- Пивоварня: Selfmade, Москва, Россия
- ABV: 6.3%
Пахнет спелым манго. Во вкусе баланс сока манго и хмелевой горечи. Излишней сладости нет, просто хорошо.
Оценка: 4.5/5
Spoonful of Summer
- Стиль: New England Pale Ale
- Пивоварня: AF Brew, Санкт-Петербург, Россия
- ABV: 5%
В аромате тропики, лупулин и гнильца (если поболтать). Вкус чуть сладкий, чуть кислый, с едва уловимыми тонами цитрусовых. Внезапно лёгкий хопбёрн в конце. Головой понимаешь, что задумано как лёгкое, но душа просит больше "мяса"!
Оценка: 4.25/5
Пиво недели
На этой неделе очень много пива от AF Brew, так что неудивительно, что их Love & Squalor занимает первое место. Deadline Mango тоже хорош, но немного теряется на фоне мощного питерского барливайна.
Лайк, шер, репост! Увидимся на следующей неделе!