Все, что нам потребуется - на этом фото. Да-да! Только клубника и сахар в пропорции 5 к 1, то есть на каждые 100 грамм клубники берем 20 грамм сахара. Протрите клубнику через сито, чтобы удалить косточки. Добавьте сахар. Поставьте соус на огонь, доведите до кипения и прокипятите одну минуту. Можно это сделать и в микроволновке. Соус будет готов к использованию, когда остынет. Можете, например, полить им панна-котту. Кроме клубники можете использовать чернику или манго.
Все, что нам потребуется - на этом фото.
Да-да! Только клубника и сахар в пропорции 5 к 1, то есть на каждые 100 грамм клубники берем 20 грамм сахара.
Протрите клубнику через сито, чтобы удалить косточки. Добавьте сахар.
Поставьте соус на огонь, доведите до кипения и прокипятите одну минуту.
Можно это сделать и в микроволновке. Соус будет готов к использованию, когда остынет. Можете, например, полить им панна-котту.
Кроме клубники можете использовать чернику или манго.