Мороженное может быть очень разным. Оно бывает со вкусом сливок, шоколада, сгущённого молока, орешков, ягод, карамели. Кто бы мог подумать, что мороженное может быть жаренным. Человек кладёт мороженное на сковороду и начинает жарить его в масле на медленном огне. Это ли не чудо!
Ни кому не известно кто первый придумал такое необычное кушанье как мороженное поджаренное на сковороде. Бытует мнение, что его могли придумать жители Китая или Японии. Известно, что поджаренное мороженное ни чем не хуже обычного. Оно отличается тем, что имеет необыкновенный вкус, который отличается нежностью, неповторимостью вкусовых оттенков. Ну что же давайте приступим поскорее к приготовлению жареного мороженного.
Поджаренное мороженное с примесью стружки из кокоса.
Время на приготовление - сорок минут. Готовить очень просто. Подают, как правило, на обед.
Состав:
Мороженное - по необходимости
Стружка из кокоса - по необходимости
Крахмал - по необходимости
Белок из куриных яиц - по необходимости
Как приготовить.
При приготовлении поджаренного мороженного необходимо подумать о том, чтобы каждый ингредиент находился в поле зрения повара. Сперва нужно взбить в чашке белок куриного яйца.
⦁ При помощи особой ложки, либо можете взять стандартную, вам нужно из мороженного создать по количеству едоков нужное количество шариков.
⦁ Шарики мороженного должны быть замороженными, это важно. Возьмите их и окуните по очереди в крахмал, в белок, в стружку из кокоса.
⦁ В таком состоянии вам нужно поставить шарики на деревянную доску и положить их в морозильную камеру на восемнадцать минут.
⦁ Возьмите сковороду и прогрейте на нём подсолнечное масло. Масло нужно не жалеть и налить в сковороду прилично, но не переусердствуйте с количеством.
⦁ Выньте шарики мороженного из морозильной камеры. Поджарьте шарики мороженного на сковороде в "горячем" масле на протяжении тридцати секунд.
⦁ Поджаренные шарики мороженного в масле готовы.
Наслаждайтесь необычным вкусом мороженного. Его можно кушать как в горячем, так и в холодном состоянии. Чтобы есть его (блюдо) в холодном виде, необходимо поставить шарики в холодильник на тринадцать минут. После вытащив мороженные шарики из холодильника, пробуйте мороженное, которое приобрело совершенно новый вкус.
**********************
Если Вам нравятся наши рецепты, то ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал. У нас Вы найдете самые аппетитные и простые в приготовлении рецепты блюд со всего мира, о которых Вы еще не знали!
***********************
А пока готовите вкусное блюдо, можете послушать хорошую музыку, которая подымет Вам настроение: