Я обожаю этот салат! Он гениально прост. Почти все варианты приготовления продуктов (рецепты, пожалуй, будет слишком громко сказано), которые я буду здесь публиковать, будут простыми - как я люблю :-) Ингредиенты и приготовление 1. Вареное яйцо - режем крупно, буквально на 4 дольки.⠀
2. 1 средний помидор - режем тоже крупно на 4-6 долек, или 4-5 штучек черри - режем пополам или не режем вовсе.⠀
3. Брокколи - грамм 150 крупными соцветиями. Можно сырую, можно полувареную (главное, не разваренную, чтоб хрустела) можно маринованную.⠀ Заправка - по вкусу: сметана или йогурт. С маслом не пробовала, но, как мне кажется, не "покатит", советовать не могу.
У меня в этот раз была сметана 10% - 1 столовая ложка. ⠀
Калорийность На порцию (у меня вышло 340 грамм, но может отличаться в зависимости от размера помидора и количества брокколи):⠀ Белки - 14,05⠀ Жиры - 8,82 (из-за яйца)⠀ Углеводы - 13,16⠀ Калории - 174,3⠀ Честное слово, могла бы есть его бесконечно, но яйца бесконечно лучше не есть)))
Я обожаю этот салат! Он гениально прост.
Почти все варианты приготовления продуктов (рецепты, пожалуй, будет слишком громко сказано), которые я буду здесь публиковать, будут простыми - как я люблю :-)
Ингредиенты и приготовление
1. Вареное яйцо - режем крупно, буквально на 4 дольки.⠀
2. 1 средний помидор - режем тоже крупно на 4-6 долек, или 4-5 штучек черри - режем пополам или не режем вовсе.⠀
3. Брокколи - грамм 150 крупными соцветиями. Можно сырую, можно полувареную (главное, не разваренную, чтоб хрустела) можно маринованную.⠀
Заправка - по вкусу: сметана или йогурт. С маслом не пробовала, но, как мне кажется, не "покатит", советовать не могу.
У меня в этот раз была сметана 10% - 1 столовая ложка.
⠀
Калорийность
На порцию (у меня вышло 340 грамм, но может отличаться в зависимости от размера помидора и количества брокколи):⠀
Белки - 14,05⠀
Жиры - 8,82 (из-за яйца)⠀
Углеводы - 13,16⠀
Калории - 174,3⠀
Честное слово, могла бы есть его бесконечно, но яйца бесконечно лучше не есть)))