Варим макароны в небольшом количестве воды, добавляем соль.
В готовые макароны добавляем масло и половиной тертого сыра.
Затем укладываем их на глубокую сковороду, смазанную маслом и посыпанную мелкими сухарями.
Макароны выравниваем и посыпаем оставшейся половиной тертого сыра, поливаем маслом и запекаем до корочки.
Макароны делим на порции, подаем на тарелке или блюдце, кладем сливочное масло.
Ингредиенты:
1. 900мл воды
2. Соль
3. 400г макарон
4. 40г сливочного масла
5. 40г сухарей
6. 100г сыра
7. 25г маргарина
