Добрый вечерок!
Как только наступает август все хозяйки начинают заниматься закатками и я вот не исключение. Все же любят маринованные огурчики и помидоры и особо никто не задумывается о вреде этого вкусного лакомства! Каждый раз либо слышала от подруг, либо натыкалась в газете о том, почему соленья так вредны, но никогда не обращала на это внимание. И вот частенько повышалось у меня давление и я решила сходить к врачу, который сказал что возможной причиной могут быть маринованные огурцы, ведь там очень большое содержание уксусной кислоты.
Вскоре решила почитать об этом и оказалось что повышенное давление это еще чепуха.
Из-за большого содержания уксусной кислоты портится эмаль зубов, а полным людям вообще лучше не стоит их есть. Ведь маринованное неплохо так вызывает чувство голода и я думаю не у всех получится сдержать его. Так-же не стоит есть это все тем у кого проблемы с печенью, а именно с гепатитом ( у 40% россиян есть проблемы с печенью), так-же не стоит это есть и тем, у кого проблемы с почками, желудком и сердцем, НО ЭТО ПО ИДЕЕ НЕ ЗАПРЕЩАЕТСЯ, А ПРОСТО НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ. А вот на счет беременных не все очень хорошо, ведь их всегда тянет на соленое, а чаще всего это бывают маринованные огурцы. В период беременности соленые огурцы сильно повышают желудочную секрецию, что нежелательно.
Ну а в принципе если есть это все в умеренных количествах, то вряд ли много вреда они смогут нанести человеческому организму.