Знакома ли вам тяжесть в животе или метеоризм? Если да, значит вы неправильно сочетаете продукты питания. Мы расскажем каких комбинаций стоит избегать.
1. Огурцы и помидоры. Как ни удивительно, сочетание, знакомое нам с детства, приводит к проблемам с пищеварением. Все дело в том, что помидоры относятся к кислым продуктам, а огурцы - к щелочным. Поэтому лучше их есть отдельно друг от друга.
2. Также с огурцами (и лимонами) плохо сочетаются картофель, баклажаны и перец.
2. Сыр, мясо и яйца
Не стоит смешивать белки, т.к. они долго перевариваются. Достаточно одного вида белка на один прием пищи.
3. Фрукты после еды
Фрукты содержат простые сахара и легко выводятся из организма, а если есть их после основного приема пищи, они будут задерживаться в организме, что может отразиться на пищеварении. Поэтому лучше кушать их во время перекуса.
4. Сыр и томатная паста с макаронами
Макароны - крахмальные углеводы, которые не стоит смешивать с кислыми помидорами и молочными продуктами. Такая ядерная комбинация - верный путь к усталости после еды, вздутию живота и газообразованию.
5. Сыр и фасоль
Молочные продукты несовместимы с бобовыми.
6. Овсяная каша с молоком и апельсиновым соком.
Кислоты, содержащиеся в фруктах, разрушают крахмалы, присущие зерновым, а также могут превратить молоко в тяжелое слизистое вещество.
7. Молочные продукты с фруктами
Йогурт, молоко, творог и другие молочные продукты лучше не совмещать с фруктами. Такое сочетание замедляет пищеварение, выделяет токсины и изменяет кишечную микрофлору.