Найти тему
Happy woman

Какие продукты категорически нельзя совмещать друг с другом

Знакома ли вам тяжесть в животе или метеоризм? Если да, значит вы неправильно сочетаете продукты питания. Мы расскажем каких комбинаций стоит избегать.

1. Огурцы и помидоры. Как ни удивительно, сочетание, знакомое нам с детства, приводит к проблемам с пищеварением. Все дело в том, что помидоры относятся к кислым продуктам, а огурцы - к щелочным. Поэтому лучше их есть отдельно друг от друга.

2. Также с огурцами (и лимонами) плохо сочетаются картофель, баклажаны и перец.

2. Сыр, мясо и яйца

Не стоит смешивать белки, т.к. они долго перевариваются. Достаточно одного вида белка на один прием пищи.

3. Фрукты после еды

Фрукты содержат простые сахара и легко выводятся из организма, а если есть их после основного приема пищи, они будут задерживаться в организме, что может отразиться на пищеварении. Поэтому лучше кушать их во время перекуса.

4. Сыр и томатная паста с макаронами

Макароны - крахмальные углеводы, которые не стоит смешивать с кислыми помидорами и молочными продуктами. Такая ядерная комбинация - верный путь к усталости после еды, вздутию живота и газообразованию.

5. Сыр и фасоль

Молочные продукты несовместимы с бобовыми.

6. Овсяная каша с молоком и апельсиновым соком.

Кислоты, содержащиеся в фруктах, разрушают крахмалы, присущие зерновым, а также могут превратить молоко в тяжелое слизистое вещество.

7. Молочные продукты с фруктами

Йогурт, молоко, творог и другие молочные продукты лучше не совмещать с фруктами. Такое сочетание замедляет пищеварение, выделяет токсины и изменяет кишечную микрофлору.