Окрошка на кефире. Прекрасно подходит для жаркого летнего дня! Необходимые ингредиенты: картофель – 400 гр; яйца – 4 шт; огурцы – 200 гр; редис – 200 гр; колбаса докторская – 200 гр; зелень; сметана – 200 гр; горчица – 1 ст. л; кефир – 1 л; вода с газом – 1 л; соль. Приготовление: Отвариваем яйца и картофель. Очищаем и мелко режем кубиками. Кубики должны быть небольшие (крошечные). Затем также нарезаем огурцы, редиску, колбасу. Мелко режем зелень. Смешиваем все в одной емкости. Добавляем сметану, горчицу, кефир и заливаем водой с газом. Солим по вкусу. А вот видео этого процесса! Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Мяу)
Окрошка на кефире. Прекрасно подходит для жаркого летнего дня!
Необходимые ингредиенты:
картофель – 400 гр;
яйца – 4 шт;
огурцы – 200 гр;
редис – 200 гр;
колбаса докторская – 200 гр;
зелень;
сметана – 200 гр;
горчица – 1 ст. л;
кефир – 1 л;
вода с газом – 1 л;
соль.
Приготовление:
Отвариваем яйца и картофель. Очищаем и мелко режем кубиками. Кубики должны быть небольшие (крошечные). Затем также нарезаем огурцы, редиску, колбасу. Мелко режем зелень. Смешиваем все в одной емкости. Добавляем сметану, горчицу, кефир и заливаем водой с газом. Солим по вкусу.
А вот видео этого процесса!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Мяу)