Если бы вас попросили объяснить разницу между удовольствием и счастьем, что бы вы сказали? Подумайте, потому что ваш ответ содержит ключ к вашему долгому здоровью и благополучию.
Детский эндокринолог Роберт Лустиг был одним из первых людей, который высказал тревогу по поводу слишком большого количества сахара. Но поедание сладкого это лишь один из способов получения удовольствия через выброс в кровь дофамина.
Лекарства, мобильные телефоны, социальные сети, фаст-фуд, кофе, азартные игры и даже шопинг могут иметь аналогичный краткосрочный, но очень компульсивный эффект на поведение человека.
В результате серотонин - химикат, который на самом деле делает нас счастливыми, исчезает. Самое удивительное, что дофамин и серотонин не перекрываются.
Удовольствие недолговечно, висцерально, может быть испытано в одиночку и вызвано веществами или поведением. С другой стороны, счастье долговечно, эфирно, обычно связано с людьми, а не с веществами или поведением.
Крайности удовольствия, будь то вещества или поведение, приводят к наркомании. Но не существует технологии счастья. Дофамин и серотонин представляют собой два разных биохимических вещества, два разных нейропередатчика в двух разных областях мозга. Дофамин - это так называемый «возбуждающий» нейротрансмиттер. Оказывается, нейроны любят щекотание, но не любят быть побитыми. Хроническая чрезмерная стимуляция нейронов вызывает гибель нейронных клеток. Как следствие, нейрон рядом с мертвым нейроном включает механизм самозащиты для снижения рецепторов дофамина, чтобы тоже не умереть.
Вы спешите, рецепторы ослабевают и в следующий раз их становится меньше, вам нужен больший удар, чтобы получить тот же заряд. Это продолжается, и даже сильный толчок не дает эффекта. «Это называется терпимостью. И когда нейроны начинают умирать, это называется наркоманией ».
Серотонин не ведет себя так, потому что он «ингибитор». Он не возбуждает следующий нерв, а успокаивает. Вы не можете передозировать счастье. Однако есть одна вещь, которая может снизить уровень серотонина - дофамин. «Таким образом, чем больше удовольствия вы ищете, тем более несчастным вы становитесь».
Вот почему зависимость и депрессия - разные стороны одной монеты. «Зависимость от слишком большого количества дофамина сбивает рецептор, а затем нейроны умирают. Депрессия - это дефицит серотонина, вызванное дофамином.
Процесс работает одинаково для других вещей, которые приносят нам удовольствие.
У людей есть область в мозгу называемый центр вознаграждения, и каждая вещь, которую мы находим полезной, подает с мозг сигнал, который потом преобразуется.
Промышленность воспользовалась этой маленькой изюминкой нашей биохимии в нейронной науке о мозге, чтобы дать нам все, что хотим. Мы становимся все более несчастными и зависимыми, уходим в депрессию».
Чем больший всплеск дофамина продукт дает, тем больше зависимости он вызывает. Например, сеть Facebook или Вконтакте. Мобильный телефон - это карманный игровой автомат. Люстиг говорит, что у всех крупных корпораций работают нейробиологи. Компании быстрого питания также умеют продавать вещества (сахар и кофеин), которые непосредственно влияют на центр вознаграждения головного мозга.
Тот факт, что фаст-фуд и безалкогольные напитки «неэластичны в цене» ,означает, что даже когда цены растут, спрос на них остается неизменным - это признак наличия пищевой наркомании.
У нас есть данные, у нас есть неврология, у нас есть исследования в области визуализации, у нас есть биохимия, которые демонстрируют, что пищевая промышленность основательно отравляет натуральные продукты, чтобы люди болели и умирали.
Кишечный элемент триптофан, необходимый для производства серотонина, не встречается в обработанной пище. Триптофан - самая редкая аминокислота в нашем рационе, найденная в яйцах, рыбе и некоторой домашней птице .
Люди, употребляющие сильно обработанную пищу, вероятно, не получают серотонин. Лустиг предлагает простой, но доказательный четырехступенчатый процесс борьбы с этой проблемой. Чтобы понизить дофамин и поднять серотонин, сосредоточьтесь на 4 явлениях – живое общение, нематериальная отдача, усилия и приготовление пищи.
Общайтесь с человеком «с глазу на глаз», а не в социальных сетях. Сейчас доказано, что Facebook вызывает депрессию. После двух недель просмотра Facebook вы меньше счастливы, чем раньше.
Цените нематериальные вознаграждения.
Спите достаточно и делайте физические упражнения, будьте внимательны.
Готовьте пищу, чтобы получать необходимые питательные вещества в нужных количествах.
Стремитесь к высокому уровню триптофана, жиров омега-3 и низкому сахару. Это называется настоящим питанием.
Д-р Роберт Лустиг является автором книги «Взлом американского разума: наука в корпоративном заговоре против людей».
Ставьте лайк, если статья была Вам полезна.
Еще больше полезных статей https://novafit.studio/article
Подписывайтесь на наш инстаграм https://www.instagram.com/novafit.studio/