Найти тему
Пчеловед

Обалденные хрустящие огурцы на зиму! Без уксуса и стерилизации!

Вырастить хороший урожай - это только половина дела, поговорим о том как его сохранить.

Старый проверенный рецепт огурцов "простым посолом" - без уксуса!

На трехлитровую банку нам понадобится:

2 зонтика укрропа,

2-3 листа хрена,

1-2 листа дуба (обязательно!),

2-3 листика вишни,

2-3 листика черной смородины,

2-3 лавровых листа,

5-6 горошин перца,

2-3 гвоздики,

2 зубка чеснока,

небольшой стручок острого перца

2 ст.л. горчичного порошка

-2

Рассол (на 1 литр):

1 литр воды,

2 ст.л. с горкой каменной соли (обязательно именно каменной, это важно)

Рецепт приготовления отлично показан в подробностях на этом видео:

Надеюсь, это информация была вам полезна. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, и делитесь полезной информацией с друзьями!
Еда
6,93 млн интересуются