Ингредиенты:
❦ хлеб (любой)-одна буханка
❦ лимонный сок-нужно 2 стол. ложки
❦ соли-добавляем ее по вкусу
❦ перчика( молотого)-перчим по вкусу
❦ горчицы-берем не острую -две чайные ложки
❦ яиц куриных-три штуки
❦ майонеза-130 грамм
❦ сметаны-130 грамм
❦ сыра сливочного(Альметте,Филадельфия)
❦ зеленого лука -берем один пучок
❦ укропа-нужен один пучок
❦ огурчика свежего-два штуки
❦ лимона(нужна его цедра)-одну штуку
❦ креветок -нужно 200 грамм
❦ семги(копченой) -берем 150 грамм
Приготовление:
1) Яйца отварить ,очистить их и меленько нарезать.
2)Лук зеленый и укроп помыть и тоже меленько нарезать.
3)Огурцы помыть и нарезать кружками.
4)Креветки нужно отварить и почистить.
5)Семгу копченую тоненько нарезаем.
6)Верхушечку хлеба срезаем и хлеб делим на
три коржа.
7)Перемешиваем: сметану и майонез.Получилась
сметанно-майонезная смесь.
8)В отдельной емкости нужно перемешать: нарезанные яйца,
перчик,соль,горчицу и приготовленную сметано-
майонезную смесь(две стол. ложки).
Яичная паста готова!
9)Самый нижний коржик смазываем тоненьким слоем
смесью из майонеза и сметаны.
10)А затем выкладываем сверху приготовленную
пасту из яиц и разравниваем.
11)Далее ,на пасту из яиц кладем 2-й корж.Хорошенько
нужно его помазать заранее натертым сыром и посыпать
меленько нарубленым укропчиком.
12)На укропчик выложить куски семги.Брызнуть на семгу
лимонным соком,подсолить и посыпать немного перцем молотым,
накрыть последним коржом.
13)Последний коржик и бока тортика хорошенько промазать смесью
из сметаны и майонеза .В середину коржа выложить креветки
и по краям тортика выложить кружки огурца.
14)Смешать: зелень(укроп и лук)и обмазываем ими все стороны
тортика.
Тортик бутербродный готов!
Такой тортик нужно приготовить за час-два до подачи на стол.
Приятного вам аппетита!
❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦
Подписывайтесь на "Вкусняшку",чтобы в вашей
ленте было много рецептов!
Наградой для нашего канала будут лайки,
репосты и ваша подписка.
Удачи вам,счастья и всех благ!
Еще рецепты:
Блинные мешочки с курицей.Пальчики можно откусить!
Баклажаны с начинкой по-азиатски с креветками и свининой
Курица с персиками.Умопомрачительный вкус!