Вечная тема разгона обмена веществ. Как сделать так, что бы он превратился в Феррари? В общем-то, никак . Обмен веществ складывается из нескольких компонентов. Посмотрим, на что из этого мы можем влиять:
1️) Базовый обмен веществ. Это энергия для поддержания жизни — обогрев, работу органов, сердца, мозга, деление клеток, синтез веществ и тд.
-Мозг и органы в сумме тратят 200-440 ккал/кг/день.
-Мышцы в покое - 13.
-Жир - 4.5.
Поскольку эти калории организм тратит даже в состоянии покоя, всех интересует разгон именно этого компонента - типа съел имбиря, и лежишь на диване, полыхаешь изнутри.
Есть люди с более быстрым обменом веществ, есть - с медленным, но в пределах нормы. Но разница - 200-300к. И здоровому человеку невозможно ускорить базовый метаболизм.
2️) Энергия на переваривание и усвоение еды. На это уходит ±10% от всех калорий. Здесь тоже не разогнаться: чтобы организм тратил больше энергии, надо больше есть - так себе способ худеть.
Дробное питание тоже не ускоряет. Без разницы, как вы съедите 1500 кк - десять раз по 150 или два раза по 750. 10% в обоих случаях - 150 калорий.
3️) Расход на тренировки, спорт. Энергия тратится и на саму работу, и на восстановление после. Чем интенсивнее (быстрее, тяжелее) было, тем больше трат. Но бесконечно надрываться в зале мы не можем.
4️) Расход калорий на повседневную активность. Это - самый важный компонент обмена веществ в плане похудения, именно его можно "разогнать и ускорить". Именно это может незаметно тратить огромное количество калорий. Больше ходить пешком, чаще вставать со стула, отказаться от лифтов и транспорта (там, где это возможно), велосипед, прогулки и тд.
Все остальное - пить холодную воду (чтобы организм тратил калории на ее нагрев), давать себе мёрзнуть (чтобы тело тратило калории на обогрев), пить зелёный чай, есть перец с имбирём и тд - это не только не разгоняет обмен веществ, такой жизни не позавидуешь))