Которые, к тому же, и храниться будут до самой весны.
Свекла растет практически на каждом дачном участке в России. И немудрено, этот овощ прочно вошел в рацион наших с вами земляков. Представить русскую кухню без борща сложно, как и всеми любимой селедки под шубой. Август – финишная прямая до сбора урожая, в августе плоды уже сформированы, а само растение вовсю наращивает «корешок». Сейчас самое время подкормить свеклу. Уж кому, как не нам, знать, что эта культура должна вырасти сладкой, но, увы, так бывает не всегда. Иногда по осени, собирая урожай, мы с грустью обнаруживаем, что свеклуша выросла «деревянной» и пресной на вкус, ни дать, ни взять – кормовой вариант. Как же сделать ее нежной и сладкой? Все в ваших руках!
Для ровных, округлых плодов с тонкой кожицей нужен калий – известный садоводам микроэлемент, помогающий всем растениям в нелегком деле вызревания плодов. Подкормите вашу свеклу калийным удобрением – калийной селитрой или сульфатом калия. Если брать народные средства, хороша в этом смысле будет зола (просто развейте ее на междурядья и полейте грядку), борная кислота либо дрожжи. Борную кислоту разводят так: в литре горячей воды размешайте чайную ложку порошка, а затем вылейте в ведро воды. Поливайте междурядья. С дрожжами тоже все просто: в ведре воды растворите стандартный пекарский пакетик (11 гр) сухих дрожжей и добавьте в это же ведро 2 столовых ложки сахара. Настаивать два часа и пролить грядку.
Ботва - показатель самочувствия свеклы
Не надо думать, что раз свекла – корнеплод, то все внимание дачника должно концентрироваться на «корешке». Листва растения активно участвует в формировании и жизнедеятельности свекольного организма, и зачастую по листве можно определить некоторые проблемы в выращивании свеклы. И, к счастью, вовремя их устранить.
Пятна на листьях сигнализируют о том, что растению не хватает калия.
Если ботва мелкая, неразвитая и «хилая» на вид – то определенно, требуется азот. Хотя в августе такая проблема практически не встречается.
Листья свеклы покраснели? Если вы уверены, что это не сортовая особенность растения, тогда пролейте грядку соляным раствором – свекле не хватает натрия. 1 столовая ложка на ведро воды восполнит недостаток этого элемента, а заодно и «поработает» на благо: всем известно, что хлорид натрия способствует накоплению сахаров в корнеплодах. Не только в свекле, но и в чесноке, моркови, луке.
Рада вас видеть в своей группе ВКонтакте - присоединяйтесь, будем общаться и делиться опытом!