Даже при всём многообразии всяких вкусностей к пиву в наших магазинах, наступает момент когда уже всё надоело..... Мне очень нравятся необычные сочетания по отдельности всем Вам знакомых продуктов. Сегодня это будут креветки и красная рыба, но вся фишка в том, как это подать и кушать. Креветки готовим по любому рецепту который Вам нравиться. Я обычно покупаю не чищенные не отваренные (хотя можно и розовые, но они будут посуше). Размер креветок и их количество зависит от Ваших возможностей. Закидываем в кастрюлю, пару листиков лаврового листа, ни в коем случае не солим. Закипело, две минуты и сливаем. Выкладываем на красивую тарелку, пусть остывает. Красная рыба подойдёт форель, сёмга , атлантический лосось. Намного будет лучше купить рыбу холодного копчения, чем просто мало солёную (всё кроется в деталях), подойдет вакуумная упаковка любого производителя которому вы доверяете. Главное не нарваться на очень солёный продукт. Рыбу разрезаем на небольшие кубики примерно 1х1 см. Тут точнос