Минимум ингредиентов: 1 стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан томатной пасты Как делаем: 1. Всё поместить в кастрюлю и кипятить 10 мин. 2. Добавить 2 кг. кабачков, кипятить 10 мин. 3. Добавляем 300 гр. репчатого лука, кипятим 10 мин., следом 5-6 штук болгарского перца , кипятим 10 мин, следом добавляем 2 кг.помидор и снова кипятим 10 мин. 4. Затем кладем 1,5 ст.л. соли, 1ст.л. уксуса 9%, 2-3 очень маленького горького перца и кипятим ещё 10 мин. 5. Закатываем в стерилизованные банки. Ставьте лайк и делитесь с друзьями, я очень стараюсь для вас! Приятного аппетита!