Бруснично-сливовый джем

Джем приготовлен из сливы с добавлением брусники.

Ингредиенты:

• 500 г брусники,
• 500 г сливы,
• 750 г сахара.

Как приготовить:

• Из сливы удалить косточки и измельчить её блендером.
• Сливу довести до кипения, добавить бруснику, после закипания варить 5 минут, затем добавить сахар и варить ещё 3 минуты.
• Разложить готовый джем из брусники и сливы горячим по простерилизованным банкам, закрыть крышками. Перевернуть до полного остывания.