Пошаговый рецепт и подсчёт КБЖУ.
Необходимые ингредиенты (на 4 порции):
Черника — 150 г.
Персик — 4 шт.
Мука — 100 г.
Сахар — 100 г.
Сливочное масло — 100 г.
Миндаль — 50 г.
Корица — 1 ч. л.
Молотый имбирь — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Муку просеять, смешать с размолотым миндалем, сахаром и размягченным сливочным маслом. Все порубить широким ножом.
2. Персики обдать кипятком, снять кожуру, удалить косточки, мякоть нарезать ломтиками.
3. Чернику смешать с персиками, посыпать корицей и имбирем.
4. Формочки для выпекания смазать растительным маслом, выложить в них персики и чернику, сверху тесто.
5. Выпекать в духовке при 190°С в течение 25 минут до золотистого цвета.
Энергетическая ценность на 100 г.
Калорийность: 250 ккал
Белки: 2,9 г.
Жиры: 14,4 г.
Углеводы: 28,2 г.
Приятного аппетита!