Нам понадобится: Лаваш, сметана, пара зубчиков чеснока, куриное филе, огурцы, помидоры, корейская морковка(можно свежую натёртую), капуста, зелёный лук, укроп, твёрдый сыр.
Приготовления соуса: В сметану нарезаем меленько чеснок(можно воспользоваться чеснока давилкой), туда же добавляем порезанный укроп и лук зеленый, посолить. Всё перемешать и соус готов.
Далее куриное филе режим на мелкие кусочки, нужно слегка посолить и поперчить и обжарить на сковородке до золотистой корочки.
Готовую курицу выкладываем на салфетки, для того чтобы ушло лишнее масло. Режим огурцы и помидоры, капусту.
Берём лаваш, смазываем его нашим соусом, выкладываем корейскую морковку на лаваш, сверху капусту, потом курочку нашу готовую, далее посыпаем сыром (натёртый на тёрке) заправляем нашим соусом, и завершающий момент, кладём огурцы с помидорами. Сверху посыпаем зелёным луком и укропом. Заворачиваем лаваш. Для хрустящей корочки, нужно на сухой сковородке обжарить шаурму две минутки. Шаурма готова. BON APPETIT !!!
Подписываем на канал и незабываем ставить лайки.
