Каждый раз, когда нас просили посоветовать коктейльный бар, мы не знали, что ответить и вообще думали, что их особо нет в Москве, но оказывается есть. И они довольно классные.
«Take it easy, darling» — от создателей «Дорогая, я перезвоню», но не пугайтесь — ничего общего между ними нет. Бар секретный, звонить обязательно. Находится в ресторане Meatpuppets на Новослободской. Большая барная стойка, людей всегда так, чтобы всем было комфортно. Делают свои настойки, специализируются на виски. Можно заказать по меню, а можно озадачить барменов, второе гораздо интересней! Ценник в среднем 500р за коктейль, есть немного еды, но вы её не хотите брать. Еще у них играет старый проигрыватель и куча пластинок, из которых вы можете выбрать, что слушать. На посошок угощают бесплатным шотом.
«Вода». Лучше позвонить заранее забронировать столик, а заодно спросить дорогу. Внутри минимализм, если не сказать что хуже. Два этажа - на первом можно сидеть у бара или стоять у куба. На втором - кресла и низкие столики, но это далеко от бара (долго ждать, ну и вообще, к бармену всегда лучше ближе быть). Бутылки с напитками обезличены розливом в одинаковые емкости с подписями содержимого. Выглядит, конечно, красиво. С другой стороны, хрен его знает, что за бурбон там, не самый ли дешевый? Меню нет, бармен сделал нам пару на игристом, было вкусно. Потом почему-то другой, не узнав, что мы пили до этого, повторился в одном коктейле. Я все же люблю, когда меня весь вечер наливает один и тот же человек, который рассказывает мне классные истории и знает, что я люблю и что я пила до этого. Тут такого трепетного отношения не ждите. Я хотела поставить им 3 до момента пока не увидела счет: один коктейль выходит около 600р, причем не важно какого он объема. Спасибо, что вода бесплатная. В общем, парни, все хорошо, но без души, зато с пафосом.
«Коробок» — бар от «Техникума», вход через соседнюю дверь, даже вывеска есть. Мы были в пятницу ночью и сесть было негде, поэтому мы встали у стойки, а бармен вместо приветствия попросил нас отойти к стене, и лучше бы нас там расстреляли, не пришлось бы пить это говно с ароматом шоколада. Воды не предложили, пришлось ждать пока мы все же усядемся. Меню нет, рассказывайте, что хотите (нас даже этого не спросили). Принесли два гимлета, один из них был на роме, а второй на виски (хотя, я попросила бурбон). Если это и был гимлет, то какой-то очень хитрый. Очень сладко и крепко. Ценник — 600+. Еды нет.
«Santo Spirito» находится недалеко от «Коробка», на Петровке, в подвале дурацкого паба Haggis. Помещение очень маленькое, в стиле Твин Пикса, ХЕЛ-Л-О-О-У Бармены опять не очень приветливые, но коктейли были классными. Z пробовала на игристом, а я предпочитаю бурбон. Бесит, что никто не предложил нам следующий коктейль, после того как мы допили, просто убрали пустые бокалы. Может они хотели, чтобы мы выметались скорее, потому что время было около трёх. Ценник около 500-600 р. Есть закуски.
«Rumor» — бар на Чистых вместо вонючего «Free bar». Помещение большое, бармены классные. В меню "классические" коктейли, как сказал бармен, но ничего классического там не было. Еще есть нормальное такое меню с кучей еды. Мы как обычно заказали так, и, пока пили, бармен рассказал, что у них есть еще один бар. Бар в баре. Названия у него нет, он в том же помещении, в подвале. Они пока специализируются на кампари. Меню меняется каждую неделю, всего 7 коктейлей, заказать можно только их. Шеф-бармен нижнего бара провел нам экскурсию и даже угостил двумя коктейлями, хотя они были закрыты (потому что мы опять напивались в будни, а они работают только пятницу и субботу). Вот в этот бар мы вам очень советуем заглянуть. Ценник 500р за коктейль в верхнем баре и чуть дороже в нижнем.
Там же на Покровке есть секретный бар «Publiс», что на задворках кафе «Искра». Звонить обязательно, так вообще не найти. Мы были первыми их посетителями и нас, конечно, развлекали отличными коктейлями и разговорами. Чуть позже набежали люди и было круто болтать с соседями по барной стойке тоже. Очень душевное место, жаль, что под конец набилось миллион людей и мы сбежали. Ценник около 500р. Немного еды есть, но паштет нам не особо понравился.
«Антикварный» — тут странно. Сидишь как бы за баром, но задницей в тридцати сантиметрах от плиты со сковородками. Я все же немного иначе представляла себе открытую кухню, чем повар который жарит стейк прямо за спиной. Для бара слишком светло и неуютно, лучше садится за столики. Еды много и она дорогая. Меню с коктейлями есть, но мы его не смотрели. Z опять пила на игристом и принесли ей вино с грушевым сиропом, парни ну я так тоже могу. А мне какую-то вариацию олд фешнда, тоже скучно. В общем, тут вас не удивят.
И последний бар, но не по значению — это «Chainaya» на Белорусской (в 5 минутах от нашего дома, вот это жизнь). Попасть можно только со знакомыми и только после звонка, потому что спрашивать дорогу нельзя, а так хрен найдешь. Z была там много раз, но не смогла как обычно вспомнить, где же та дверь. В общем, если коротко, идите за крысами. Внизу очень приглушенный свет, опять же приятное количество людей, очень спокойно и классно. Ненавижу это слово, но у них там атмосферно. Еда есть, китайский повар сделает вам любую паназиатчину. Но мы ели орешки, которые, как и воду, предлагают бесплатно. Коктейли улет, мне везло всегда. Моей подруге чуть меньше, то вариация на апероль-шпритц, то на секс на пляже. Z немного налили ненавистной ей бузины, но бармен может поменять коктейль, если вам он не понравился и это очень круто. Меню есть, но зачем оно вам, озадачьте барменов своими запросами. Ценник от 620р до 650р за один. Только наличные.
Сейчас очень модно говорить про бесплатную воду, во всех вышеперечисленных она была.
Больше в нашем канале https://tlgg.ru/vagitarian