Сегодня английская диета пользуется популярностью. И это действительно так – за короткий промежуток времени диета поможет избавиться от лишнего веса и некоторого количества килограмм! Перед вами секреты английской диеты.
Основа
Английская диета была разработана английскими диетологами, которые за основу взяли белково-углеводные чередования. Чтобы понять, как действует английская диета, попытаемся разобраться, в чем суть этих чередований.
Вы исключаете из употребляемых продуктов углеводы и начинаете делать упор на белки. В результате, организм начинает брать энергию из своих внутренних запасов, то есть жира. В определенный период времени организм включает защитные функции и перестает черпать энергию из жира, оставляя ее « про запас». В это время у вас начинаются углеводные дни и вы сокращаете количество употребляемых белков, а вместо этого вводите в свой рацион углеводы. В итоге организм поймет, что опасности не существует, и нет никакой необходимости запасаться жиром. Вы начинаете терять вес и худеть.
Английская диета как раз и основана на таком чередовании белковых и углеводных дней. К этому еще добавляются так называемые «голодные» дни, рацион которых ограничен. Принцип данной диеты выглядит так: 2 дня «голодных», 2 дня «белковых», 2 дня «фруктово-овощных». После этого чередуются только «белковые» и «фруктово-овощные дни». Последний день английской диеты - «голодный» день!
Запрещенные продукты
Перечень запрещенных продуктов при английской диете внушительный. Правда и саму диету нельзя назвать разнообразной из-за скромного рациона.
На это время вам придется полностью исключить из своего меню следующие продукты:
Хлебобулочные изделия. Они богаты быстрыми углеводами, которые способствуют набору веса.
Макароны. Запрет распространяется даже на макароны твердых сортов пшеницы.
Сладкое. Сладости, и сахар в том числе, находятся под строгим запретом. Категорически не допускается употребление любых сахарозаменителей (натуральных или искусственных). Под определение «сладкое» попадают и газированные напитки, содержащие сахар.
На время диеты полностью исключается алкоголь.
Запрещены также жареные блюда, которые содержат много пустых калорий.
Необходимо полностью исключить соленья и маринады, задерживающие в организме жидкость и вызывающие отеки. Это же касается и копченых продуктов.
Соль во время английской диеты также запрещена.
Разрешенные продукты
Перейдем к списку продуктов, разрешенных на английской диете.
Овощи – любые, кроме картофеля.
Фрукты – любые, за исключением сладких бананов, винограда, инжира.
Любая зелень
Каши – гречневая, овсяная и рисовая (не сладкие).
Напитки – обезжиренное молоко, кофе, вода зеленый чай (без сахара).
Это список разрешенных углеводов, которые можно употреблять во время углеводных дней. Для белковых дней, вы можете включать все сорта мяса, рыбы, творог, нежирную ветчину и яйца.
Меню
Меню английской диеты можно составлять самим, готовя блюда из разрешенных продуктов. Для примера покажем приблизительное меню при английской диете.
Голодный день
В этот день ваш рацион может состоять из 1 литра обезжиренного молока, 150 грамм черного цельнозернового хлеба и 1 стакана томатного сока или помидор. Эти продуты нужно съесть в течение дня, разделив на 5-6 приемов пищи.
Белковый день
Здесь рацион более разнообразный. На завтрак: кусочек черного цельнозернового хлеба и немного сливочного масла, половину чайной ложки меда, чай или кофе. Обед: 1 чашка нежирного мясного бульона, 50 граммов отварного нежирного мяса, один кусочек цельнозернового хлеба, 40 грамм зеленого горошка. Полдник: стакан обезжиренного молока. Ужин: 50 граммов отварного мяса или нежирной ветчины или 2 отварных яйца. Стакан кефира.
Фруктово-овощной день
На завтрак: 2 яблока или 1 апельсин. Обед: 1 чашка овощного бульона, тарелка овощного рагу с небольшим кусочком черного цельнозернового хлеба. Ужин: зеленый салат из овощей (150 грамм), стакан зеленого чая.
Худейте на здоровье!
Подписывайтесь на канал