Пачу́ли, или Инди́йские пачу́ли (лат. Pogóstemon cáblin) — вид кустарниковых тропических растений из рода Погостемон (Pogostemon) семейства Яснотковые.
Многолетний травянистый полукустарник.
Листья с приятным сильным запахом.
Цветки белые или бледно-сиреневые, с пурпурными крапинками. Плоды — орешки.
Родина пачули — Филиппинские острова. Выращивают в тропическом поясе на островах Ява, Суматра, Реюньон, Сингапур, Сейшельских и Филиппинских.
Под названием пачули растение широко используется в парфюмерной промышленности благодаря высокому содержанию летучих ароматных веществ, выделяемых в виде эфирного масла (Масло пачули).
Пачулевое эфирное масло извлекают путём паровой дистилляции свежего или слегка подвяленого сырья.
Эфирное масло пачули обладает бактерицидными свойствами и широко используется в парфюмерии (нижняя — средняя нота), а также ароматерапии (успокаивающее и антимикробное средство). Часто используется как ароматическая добавка в свечной воск, курительные смеси, в курительные палочки и другие виды восточных благовоний.
Источник: http://indianspices.ru/ayurveda/poleznye-spetsii/item/5366-patchouly.html