На весь процесс приготовления вам понадобится примерно пол часа, а результат будет изумительным, что называется можно язык проглотить. Сочное, нежное куриное филе в сочетании с ароматными грибочками да еще под румяной сырной корочкой не оставят равнодушным ни единого человека на этой планете. Сразу готовьте несколько порций - организм ваш непременно потребует добавки)
Нам понадобится:
филе одной упитанной курицы
грамм 200-250 шампиньонов
небольшая луковичка
маленький пучок укропа или петрушки
кусочек сыра грамм 150
по пару ложек сметаны и майонеза
соль, перец - по вкусу.
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Наливной пирог с капустой - быстро, вкусно и полезно
Рыба в банке - просто чудо!
Овощное рагу в рукаве - самое летнее блюдо
Картофельный гарнир "Герцогиня" - просто, но оччень эффектно
Хачапури со слоеного теста "Нечего делать"
Блюдо выходного дня - куриный террин
Ход действий:
1. Куриное филе разрезаем пополам, слегка отбиваем, немного присаливаем, перчим и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.
2. Лук чистим и нарезаем тоненькими полукольцами. Грибы моем, промакиваем бумажным полотенцем и нарезаем не очень тонкими пластинами. Зелень моем и измельчаем.
3. Соединяем сметану с майонезом, добавляем туда зелень, грибы, тертый сыр и лук, размешиваем и выкладываем на куриное филе.
4. Ставим в разогретую духовку и запекаем при 200 градусах минут 25-30.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Рецепты любимых блюд знаменитостей можно посмотреть тут:
Простой низкокалорийный суп от Юлии Меньшовой
Пирог для невестки от Розы Сябитовой
Салат на зиму от Елены Степаненко
Диетические сырники от певицы Валерии
Рыба в "лодочке" от Натальи Ветлицкой
Украинский борщ от Татьяны Овсиенко
Легкий ужин от Ирины Салтыковой
Низкокалорийный салат от Регины Дубовицкой
Быстрые пирожки от Ларисы Гузеевой
Вкуснейший "Карманник" от Ларисы Долиной