Найти в Дзене

Салат"новогодняя шишка"

Нам понадобится: *3-4 картофелины *200г. копченой курицы *1 луковица *3 яйца *150-200 г. плавленого сыра *зелёный горошек или 2 маринованные огурца *горсть орехов (миндаль,кедровые,грецкие) *веточка размарина Начинаем готовить: Яйца и картофель отварить и потерпеть на крупной терке. Курицу порезать мелкими кубиками. Лук ошпарить кипятком,чтобы не горчил(можно обжарить). Если использовать огурцы,то их нужно порезать мелкой соломкой. Можно сделать шишки с разными начинками(с огурцами,зелёным горошком,кукурузой),они получается совершенно разными по вкусу. Плавленый сыр натереть на терке(предварительно поддержав в морозилке,чтобы лучше натирался). Орехи мелко порубить и смешать с сыром. Выложить салат слоями(можно просто перемешать все ингредиенты): 1-й слой-картофель 2-й слой- копченая курица 3-й слой-лук 4-й слой-зеленый горошек или огурцы 5-й слой-яйца 6-й слой-сыр с орехами Выкладывает слои,придаем им форму шишек. Украшаем их ядрами миндаля(орехов не жалеть, иначе шишки будут
Оглавление

Нам понадобится:

*3-4 картофелины

*200г. копченой курицы

*1 луковица

*3 яйца

*150-200 г. плавленого сыра

*зелёный горошек или 2 маринованные огурца

*горсть орехов (миндаль,кедровые,грецкие)

*веточка размарина

Начинаем готовить:

Яйца и картофель отварить и потерпеть на крупной терке. Курицу порезать мелкими кубиками. Лук ошпарить кипятком,чтобы не горчил(можно обжарить). Если использовать огурцы,то их нужно порезать мелкой соломкой. Можно сделать шишки с разными начинками(с огурцами,зелёным горошком,кукурузой),они получается совершенно разными по вкусу. Плавленый сыр натереть на терке(предварительно поддержав в морозилке,чтобы лучше натирался). Орехи мелко порубить и смешать с сыром.

Выложить салат слоями(можно просто перемешать все ингредиенты):

1-й слой-картофель

2-й слой- копченая курица

3-й слой-лук

4-й слой-зеленый горошек или огурцы

5-й слой-яйца

6-й слой-сыр с орехами

Выкладывает слои,придаем им форму шишек. Украшаем их ядрами миндаля(орехов не жалеть, иначе шишки будут лысыми). Положить веточка размаринна.

Приятного аппетита.

Секарина Л.Г.