Для этого потребуется: Патиссоны, в диаметре не более 10 см - 7 шт Фарш мясной - 300 гр Лук репчатый - 1 шт Перец болгарский - 1шт Перец острый - 1 шт Соль, перец и специи по вкусу и желанию. Тертый сыр - 50 гр Масло растительное - 50 гр Теперь готовим. 1. Подготовить патиссоны. Вымыть, срезать верхушку, удалить сердцевину с семечками чайной ложкой. Немного присолить внутри. 2. Обарить на масле лук, перец и специи. 3. Смешать обжаренные овощи с фаршем и наполнить им подготовленные патиссоны. 4. Выложить на противень, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение часа. Готовые патиссоны употреблять с томатным или сметанным соусом. Приятного аппетита.