Сегодня хочу коротко рассказать вам о нескольких самых распространенных мифах в области питания. Вы наверняка слышали о них:
1. «частный прием пищи ускоряет метаболизм» - НЕТ, при одинаковой калорийности и составе рациона дробное питание не увеличивает расход калорий на пищеварение;
2. «молочные продукты задерживают воду» - НЕТ, отечность после употребления молочных продуктов (в т.ч. любого сахара) обычно появляется на фоне длительной безуглеводной диеты, особенно у людей с малым количеством жира в организме. В этом случае проблема вовсе не в молоке, а в нерациональном питании, которое вызывает нарушение водного баланса;
3. «от ужина поправляются» - НЕТ, в этом виной избыток калорий. Если вы обеспечите суточный дефицит калорий – вес будет снижать в независимости от времени приема пищи. Ужинать лучше за 2-3 часа до сна и это влияет, прежде всего, на качество сна;
4. «существует волшебная диета, которая подходит всем» - НЕТ, научные исследования не обнаружили существенных преимуществ какой-либо диеты. Да, конкретная диета может дать эффект для конкретного человек, НО, возможно, она просто оказалась подходящей для него со стороны удобства и переносимости. Главное правило долгосрочной стратегии снижения веса – формирование здоровых пищевых привычек, соответствующих принципам здорового сбалансированного питания.
Проверяйте информацию и будьте здоровы!
