продукты:8 тонких блинчиков 100г вареного куриного филе 50 г варены шампиньонов, 30 г моркови 40г репчатого лука,2ст.л растительного масла,100г майонеза 8 перышек зеленого лука. Приготовление Лук и морковь очистить,тонко нашиковать и спассеровать в растительном масле на сковороде.Куриное филе нарезать мелкими кубиками.Шампиньоны измельчить. В сковородку с пассерованной морковью и луком положить куриное филе,грибы и майонез,прогреть 2 мин.Снять сковороду с огня все перемешать,приправить перцем,посолить по вкусу.Теплый салат разложить по блинчикам,собрать их в узелки и завязать их перышком зеленого лука.
продукты:8 тонких блинчиков 100г вареного куриного филе 50 г варены шампиньонов,
30 г моркови 40г репчатого лука,2ст.л растительного масла,100г майонеза 8 перышек зеленого лука.
Приготовление
Лук и морковь очистить,тонко нашиковать и спассеровать в растительном масле на сковороде.Куриное филе нарезать мелкими кубиками.Шампиньоны измельчить.
В сковородку с пассерованной морковью и луком положить куриное филе,грибы и майонез,прогреть 2 мин.Снять сковороду с огня все перемешать,приправить перцем,посолить по вкусу.Теплый салат разложить по блинчикам,собрать их в узелки и завязать их перышком зеленого лука.
