Лето уже подходит к концу, время задуматься над запасами витаминов на зиму, ведь в это время года их особенно мало. Мы подготовили для Вас простой рецепт яблочного варенья, которое наполнит организм витаминами и хорошим настроением в холодные зимние вечера.
Нам понадобится:
1. 1 кг яблок без кожуры
2. 1 кг сахара
3. 1 большой стакан воды
4. Лимонная кислота, примерно 3 гр
Приготовление:
· Яблоки нужно нарезать на небольшие дольки, после этого опустите их в подсоленную воду, чтобы я блоки не потемнели, пока мы готовим для них сироп.
· Готовим сироп: смешиваем воду с сахаром и кипятим.
· В готовый сироп кладем яблоки, так, чтобы они равномерно им покрылись. Оставляем на 5 часов. Это и будет конечным продуктом.
· Повторите процедуру кипячения. После остывания, закройте банку.
Наше вкуснейшее варенье готово.
