Ингредиенты: Тут можно включить свою фантазию и добавить любые ингредиенты: кофе, какао, ягоды, фрукты и тд, но за основу нужно взять именно белки (для воздушности) и банан (для кремовой текстуры). Приготовление:
1) Отделить белки от желтков и взбить белки до устойчивой пены. Яйца должны быть охлажденными, а посуда полностью сухая.
2) Добавить остальные ингредиенты и прокрутить в блендере.
Ингредиенты:
- 2-3 белка
- 1 желток ( можно и без него)
- банан
- 2 финика меджул в качестве подсластителя ( по желанию )
- немного молока
- 1 ч. л. порошка асаи ( по желанию )
Тут можно включить свою фантазию и добавить любые ингредиенты: кофе, какао, ягоды, фрукты и тд, но за основу нужно взять именно белки (для воздушности) и банан (для кремовой текстуры).
Приготовление:
1) Отделить белки от желтков и взбить белки до устойчивой пены. Яйца должны быть охлажденными, а посуда полностью сухая.
2) Добавить остальные ингредиенты и прокрутить в блендере.