Если турист оказался около моря, то у него почти наверняка возникает вопрос – а где собственно в кафе-ресторане-столовке рыба. Свежая, вкусная, жареная и побольше. В ухе тоже можно. Ну и с пивом, конечно. Тем более, что рыбаков на волнорезах вдоль пляжей Южного Берега Крыма более чем достаточно – вечером на каждом по одному-два-три сидят и у них бойко клюет. Да и днем мелкие ставридки носятся прямо у берега под ногами купающихся туристов, особенно, если с утра их чуть дальше от этого самого берега гоняли местные дельфины – афалины. В общем, рыбы у моря надо поесть. С солено-копченой – проблем нет, она в палатках на каждом шагу. Жареная – реже, местная рыба есть не во всяком кафе, но есть и те, которые специализируются именно на самом распространенном местном улове. А это – барабулька, бычки, ставрида. Ну и мидии с прочими ракушками.
В Алуште, можно сказать, на самом козырном месте, рядом с отелем Ривьера Санрайз, в котором вроде бы как любит останавливаться Варламов (в