Вино - прекрасный и благородный напиток, который приятно выпить как в компании, так и в уединении. Однако каждый так или иначе задумывался: вредно вино или нет? Физиологические свойства вина. В сухом вине присутствует до 19 аминокислот, которые являются важными для нашего организма. На 1 л сухого вина приходится примерно 600 калорий. В вине можно обнаружить микроэлементы, которые служат для функционирования биохимических процессов. В чистом вине [белое или красное] бактерии гибнут за 20 минут. Опыт доктора Соллье и доктора П. Костова показал, что красное вино убивает кишечную палочку. Помимо минеральных веществ в вине, оно также включает в себя совершенно чистую воду, которой иногда не хватает организму человека. Возбуждает аппетит. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что вино - самый гигиенический напиток. Пейте вино, но не злоупотребляйте!