Хороший завтрак - залог отличного энергичного дня и снижение вероятности переедания вечером. Это идеальное время для того, чтобы побаловать себя чем-то вкусненьким.
Совсем не обязательно стоять час у плиты для того, чтобы обеспечить полноценное питание. Зачастую этого лишнего часа у нас по утрам и нет. Поэтому я решила предложить тебе несколько вариантов крутых и не самых распространенных завтраков, приготовление которых занимает не более 15 минут. Каждый из них состоит исключительно из полезных ингредиентов, никакой белой муки и сахара.
1. Овсяноблин
Если ты умеешь готовить омлет, то справишься и с овсяноблином. Бери 3 ст.л. геркулеса, 1 яйцо и немного молока, можешь добавить чуть-чуть соли и подсластителя (например, стевии). Перемешивай все до однородной массы, выливай на разогретую сковородку и накрывай крышкой.
У такого блина куча вариантов начинок. Они выкладываются на половинку блина и накрываются другой.
Сладкие начинки: творог + мед + ягоды/фрукты, мягкий творог + банан, творожный сыр или рикотта + банан.
Несладкие: творожный сыр + красная рыба, помидор +натертый твердый сыр, курица + помидор + натертый твердый сыр.
Если заменить геркулес на муку (овсяную, рисовую, ячневую и др), то блинчик получится более плотным. Пробуй!
2. Сырники
Понадобится творог (не мягкий), яйцо, мука (лучше рисовая) и подсластитель по вкусу.
Для 6-8 сырников хватит пачки творога 200 гр и 3-4 ложки муки. Ты должен перемешать все ингредиенты и слепить колобочки. Важный момент: не надо сплющивать эти колобочки, они превратятся в шайбочки в процессе приготовления. Надеюсь понятно объяснила)) Время приготовления на каждой стороне под крышкой - 6-7 мин.
Сырники тоже можно готовить с начинками, например, с бананом или долькой шоколада. Как вариант - добавить в тесто мак или изюм.
3. Запеченая овсянка
Богиня завтраков, потому что времени тратится минимально, при этом вкусно и сытно!
Разомни банан вилкой, добавь 3 ложки мягкого творога (можно и без этого, но так будет вкуснее), геркулес, яйцо и немного молока/йогурта. Все остальное только на твой вкус: мед, сухофрукты, фрукты, орехи и др. Залей смесь в форму и выпекай 15 минут на 180 градусах. За 15 минут ты успеешь умыться и одеться, а потом невероятный запах сам заманит тебя на кухню.
4. Кекс в кружке
Это самый быстрый рецепт. Нужны: яйцо, буквально ложка молока, ложка масла, 3 ложки муки (рисовой, кукурузной, овсяной), подсластитель и щепотка разрыхлителя. Я всегда добавляю еще половинку размятого вилкой банана, с ним кекс просто бомба! Всю эту смесь ставь в микроволновку на 4 минутки, и все! Твой крутой и мгновенный завтрак готов!
5. Мюсли или гранола с йогуртом
Удивлен? Может ты забыл про этот примитивный завтрак, но он имеет право на существование даже на правильном питании. Просто выбери качественные мюсли/гранолу, прочитав внимательно состав, чем он короче, тем лучше.
Всё гениальное просто! А еще это просто может быть вкусным и полезным! Я старалась, ставь лайк;)