В раскаленный летний день всегда приятно освежиться чем-нибудь вкусненьким. Клубничный лимонад – отличный выбор! Напиток этот сладкий, с кислинкой, радует красивым цветом и гармоничным ароматом. Хорошо удовлетворяет необходимость в жидкости и полон полезных микроэлементов! Рецепт его до неприличия прост: варим сироп, добавляем клубнику и лимонный сок, настаиваем, процеживаем, охлаждаем. Всё!
Подготавливаем продукты на 3-4 порции:
- 1 корень имбиря;
- 250 миллилитров (или 1 стакан) воды;
- 100 грамм коричневого сахара (можно взять меньше);
- 300 грамм клубники (лучше свежей);
- 2 лимона;
- 500 миллилитров газировки;
- Если хотите придать лимонаду пикантности, потребуется 50 грамм мяты.
Пошаговая инструкция:
1) Берем глубокую кастрюлю. Растворяем подготовленный сахар в стакане воды. Имбирь мелко нарезать и положить в подслащенную воду. Кипятим полученную смесь. Добавляем натертую цедру, варим дополнительно 7-8 минут. Если используете мяту, то сейчас нужно добавить пучок этого растения, закрыть тяжелой крышкой и оставить на 20 минут. После – мяту извлечь.
2) Тщательно моем фрукты. Отжимаем лимоны, режем клубнику мелкими кусочками, перемешиваем.
3) Полученный лимонно-клубничный сок соединяем с имбирным сиропом. Остужаем.
4) Приготовленный напиток процеживаем с помощью марли.
5) Добавляем охлажденную газированную воду.
Подаем клубничный лимонад к столу в красивых бокалах с кубиками льда. Наслаждаемся!
Рецепт на сайте PovarBest.Ru:Лимонад из клубники и лимона
Если Вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте Лайк. Подписывайтесь на наш канал и читайте ежедневные статьи, блоги и темы.
Некоторые изображения на нашем канале взяты из открытых источников, Яндекс-Картинок и социальных сетей.